Räuberbraten
(ausgelöster Kamm oder Schweinerücken) |
kg 12,00 € |
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Hessenbraten
(ausgelöster Kamm oder Schweinerücken)
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kg 12,00 €
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Kasseler
ohne Knochen |
kg 12,00 € |
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Schwedenbraten
(Schweinerücken gefüllt mit Trockenobst) |
kg 12,00 € |
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Jägerbraten
(ausgelöstes Kotelettstück gefüllt mit Gehacktem und Pilze) |
kg 12,00 € |
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Jägertasche
(ausgelöste Dicke Rippe gefüllt mit Gehacktem und Pilzen) |
kg 10,00 € |
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Zigeunerbraten
(ausgelöstes Kotelettstück gefüllt mit Gehacktem und Zwiebeln) |
kg 12,00 € |
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Zigeunertasche
(ausgelöste Dicke Rippe gefüllt mit Gehacktem und Zwiebeln) |
kg 10,00 € |
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Grillschinken
(Knochen gelöst mit Schwarte) |
kg 11,00 € |
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Krustenbraten
(aus dem Kotelettstrang)
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kg 10,00 € |
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| Rinderbraten |
kg 14,00 € |
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| Natur-Geschnetzeltes |
kg 13,00 € |
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Lammkeule
im Kräutermantel
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kg 17,00 € |
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1 kg frischer Braten für ca. 4 Personen
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