von Landfleischerei-Koch | März 17, 2015 | Presse/Medien
Die hessischen Wurstmacher sind umzingelt von Produkten mit geschützter geografischer Herkunft – im Norden die Eichsfelder Feldgieker, im Osten Thüringer Brat-, Leber- und Rotwurst, im Süden die Nürnberger Rostbratwurst. Die heimischen Produkte von der Frankfurter...