von Landfleischerei-Koch | Jun 13, 2020 | Aktuelles, Presse/Medien
Barbetreiber entwickelte mit Fleischerei eine Stracke mit Gin-Aroma VON AXEL SCHWARZ Kassel/Calden – Seit Jahren hält der Gin-Hype an: Ob pur oder als Longdrink ist der aromatische Wacholderschnaps voll im Trend bei Barbesuchern und Nachtschwärmern. Allerorten werde...
von Landfleischerei-Koch | Jun 12, 2020 | Aktuelles, Presse/Medien
Einkaufen in der Landfleischerei Koch in Calden Einer der schönsten Gründe für den Einkauf in der Metzgerei des Vertrauens ist die persönliche Beratung. Wer aber bei der Landfleischerei Koch außerhalb der üblichen Öffnungszeiten einkaufen oder Wartezeiten beim Einkauf...
von Landfleischerei-Koch | Mrz 9, 2020 | Aktuelles, Presse/Medien
Es ist ein wohl eher ungewöhnlicher Karriereweg: Katharina Koch hat ihren Politiker-Job an den Nagel gehängt um das Metzgerhandwerk zu erlernen und ist dafür in ihre hessische Heimat zurückgekehrt. Beitrag in der ZDF-Mediathek ansehen Beitrag bei YouTube...
von Landfleischerei-Koch | Mrz 4, 2020 | Aktuelles, Presse/Medien
Ahle Worscht ist aus Nordhessen nicht wegzudenken. Und in der Landfleischerei Koch in Calden gibt es sie in vielen Variationen: mit Gin, Fenchel, als Praline und sogar als Wurstehimmel, durch den man sich bei den Kochs führen lassen kann. Katharina Koch hat die...
von Landfleischerei-Koch | Dez 24, 2019 | Aktuelles, Presse/Medien
Katharina Koch kehrte New York den Rücken und übernahm die Landfleischerei ihres Vaters in Calden Momentan ist viel los“, sagt die 33-jährige Katharina Koch. Hier ein Interview, dort ein Termin mit einem Lieferanten. Und sie nimmt sich noch die Zeit, um voller...
von Landfleischerei-Koch | Dez 11, 2019 | Aktuelles, Presse/Medien
In der Reihe „Geht nicht, gibt’s nicht“ portraitiert die IKK Menschen mit einer spannenden Biografie, die erst über Umwege ihr Glück im Handwerk gefunden haben. Unsere Chefin Katharina ist eine von ihnen. „Sie hat einen Master in Politikwissenschaften, im...
